Vad är 1/3 cup i deciliter

1/3 cup motsvarar cirka 0,79 dl eller ungefär 80 ml och det är nog en av de vanligaste omvandlingarna när man bakar. Om du följer amerikanska recept stöter du ofta på denna mätning. Det kan kännas lite förvirrande när du är van vid deciliter och milliliter, men omvandlingen är faktiskt enkel när du väl vet hur du gör.

Hur du mäter 1/3 cup hemma

Du behöver inte köpa någon speciell cup-mått för att få rätt mängd. En millilitermått fungerar perfekt - häll upp 80 ml och du är klar. Saknar du det kan du använda matskedar och teskedar istället. Ungefär 5 matskedar och 1 tesked motsvarar cirka 1/3 cup. Jag brukar göra så när jag inte hittar min mått.

För flytande ingredienser som mjölk eller smält smör använder du samma mätning. Vid torra ingredienser som socker eller mjöl kan vikten variera lite beroende på vad du mäter (visst är det irriterande?). Det viktigaste är att du använder samma mätenhet genom helt receptet. På det sättet blir resultatet konsistant och lyckat.

Olika typer av cups kan förvirra

Det finns faktiskt tre olika cup-sorter som man bör veta om. US cup är den vanligaste i amerikanska recept och motsvarar 2,36588 dl. Metrisk cup är något större och motsvarar 2,5 dl. Kanadensisk cup är en tredje variant som skiljer sig från båda dessa.

När du hittar ett amerikansk recept är det nästan alltid US cup som används. För att veta säkert kan du kolla receptets ursprung eller leta efter antydningar i ingredienserna. Om det verkar oprecist försök googla receptet tillsammans med "US cup" eller "American recipe".

Här är mitt bästa råd: omvandla alla mått innan du börjar baka. Skriv upp konverteringen på ett papper eller sätt en notering på receptet. På det sättet slipper du gissa medan du jobbar, och det tar bara några minuter. Det sparar dig från misslyckade bakverk senare.